■ 低たんぱく・低塩分食 ■
ごはん(200g)別売り :: 110円(税抜)※たんぱく質
5g |
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国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて提供しています。 (「食事療法用宅配食品等栄養指針」とは医学栄養学的に適正な商品とサービスの提供を目的としています。) (冷凍での賞味期限:製造日から6ヶ月) |
低塩分・低たんぱく質・高カロリー・リン・カリウム制限、さらに水分にまで配慮した腎臓病食です。
「食べてはいけない」と指示されるものは多く、かといって、無難なものばかりでは栄養不足になりやすい腎臓病。厳しい制限を守った上で、バランスよく栄養がとれるよう作られています。
透析中の方のためのA(たんぱく質60g+塩分6g/1日)と、透析に至らない腎臓保存期の方のためのB(たんぱく質40g+塩分5g)とがあります。
れんげ御膳A
塩分を制限し、同時に天然だしで味付けなどの工夫で、透析前に水がたまりにくい体をつくり、栄養バランスよい献立で、透析後の疲労を少しでも軽減するための御食事です。 透析食は、保存期食に並んで作るのは屈指の難度。透析食づくりのストレスから解放されます。 ●透析の方に |
●その他
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れんげ御膳B
透析にならないため、腎臓に負担をかけないように配慮して作られた御食事です。 腎臓病食は、病態食の中でも屈指の難しさ。作るのにストレスがあり、また、できても不安。難しすぎる食事作りを全面的に、あるいは、ほんの何食か分の休憩として、御利用ください。 ●腎臓保存期(腎臓病で透析に至らない)の方に |
保存方法
冷凍庫内で、約半年保存できます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
召し上がり方
容器フィルムの指定部分を少しはがし、電子レンジで加熱します。600wで5分、500wで5分が目安です。
詳しくはこちら(美味しい食べ方もご参照ください)
れんげA:成分表
栄養価表(目途)
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エネルギー
(kcal) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
塩分
(g以下) |
カリウム (mg以下) |
リン
(mg以下) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1日の設定
|
1800
|
60.0
|
45.0
|
290.0
|
6.0
|
1500
|
700
|
副食1食あたり
|
294
|
16.0
|
15.2
|
27.3
|
2.1
|
||
副食1食+ご飯[100g]
|
630
|
21.0
|
15.8
|
101.5
|
2.1
|
れんげB:成分表
栄養価表(目途)
|
エネルギー
(kcal) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
塩分
(g以下) |
カリウム (mg以下) |
リン
(mg以下) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1日の設定
|
1800
|
40.0
|
50.0
|
295.0
|
5.0
|
1500
|
600
|
副食1食あたり
|
294
|
9.0
|
16.9
|
29.1
|
1.7
|
||
副食1食+ご飯[100g]
|
630
|
14.0
|
17.5
|
103.3
|
1.7
|
■お客様の声■
(娘さんより)母親の一時帰宅(盆、正月など)の食事に利用しています。突発的な注文でもすぐに持ってきてくれるので助かります。また、母は腎臓病ですので、家でのたんぱく云々を制限した食事作りは難しいので大変たすかります。母もけんたくんのお弁当を大変気に入って食べています。 (女性 れんげB) |
今まですみれBを食べていたが、病院でたんぱく質の制限を受け、れんげBに変更したが、味、量ともに続けていけそうです。 (女性 れんげB) |
腎臓を患い、病院の管理栄養士さんの薦めでけんたくんの「れんげ御膳」を食べ始めたのですが、その後の(クレアチニン)数値が非常に安定しており助かっています配達員さんもやさしくいつも言葉をかけてくれるのもうれしいですね。このままずっと継続して続けたいです。 (女性 れんげB) |